Булочки жаворонки

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-09-24 14:43:26

Приготовление

Булочки жаворонкиБулочки жаворонки, постная выпечка. Нам понадобится:
  1. Вода 500 мл
  2. Дрожжи 40 гр
  3. Сахар 2/3 стакана
  4. Ванилин на кончике ножа
  5. Соль 1 ч л
  6. Растительное масло ½ стакана
  7. Мука ~7-8 стакана
  8. Дражже для глазок птичкам
  Из указанных продуктов приготовить постное дрожжевое тесто Когда тесто выстоится, начнем формовать булочки жаворонки, для этого раскатать тесто в длинный жгут, разрезать его на части, длиной ~ 15 см.

Булочки жаворонки

Каждый жгутик завязать узлом,  один кончик узла будет головой птички, другой кончик будет хвостиком. Придать форму головы с одной стороны, приплющить  и сделать надрезы в виде хвостика птички, с другой стороны. Сделать глазки, из дражже. На смазанный противень выложить жаворонков, дать не много подняться. Когда жаворонки подойдут, аккуратно смазав их растительным маслом, отправить в разогретую до 180-190 гр духовку, на 20-30 минут, до зарумянивания.

Булочки жаворонки

Готовых жаворонков горячими, смазать сахарным сиропом, снять с противня, накрыть полотенцем и дать остыть. Приятного аппетита!

 

Комментариев - 2

Maria de Lourdes Araujo

2016-07-31 15:11:40

Meus parabéns!!! Receitas e medidas perfeitas ,tudo maravilhoso. Gostaria de receber novidades no meu e-mail. Muito grata lourdes araujo

Ответить

LYUDMILA

2017-03-05 15:54:34

Спасибо

Ответить

Полезные статьи

Яндекс.Метрика