Запеченная курица

Запеченная в майонезе с чесноком и паприкой курица, это пожалуй один из самых вкусных рецептов приготовления куриного мяса. Это очень хороший вариант для ужина, который не требует много внимания, главное замариновать курочку заранее и оставить ее дожидаться в холодильнике до часа «X». Чтобы приготовить пряную курочку нам понадобится,

1. Курица 1 шт или куриные бедра 8 шт
2. Чеснок 1 шт
3. Майонез 300 гр
4. Паприка молотая  2 ст л
5. Молотый красный перец острый 1 ст л
6. Соль по вкусу

Если у вас целая курица, то разделите ее на крупные куски.

Смешать майонез, соль, паприку, молотый красный перец.

Очистить чеснок и пропустить через пресс, добавить к майонезу и хорошо перемешать.

Возьмем форму для запекания и обмазав каждый кусок курицы майонезным соусом, сложить плотно друг к другу, остатки соуса выложить сверху кусков курицы и разровнять.

Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике не менее чем на 2 часа.

После того как курица хорошо промаринуется, разогреем духовку до 200 гр  и отправим курицу запекаться на 45-55 минут, до готовности и румяной корочки. Подавать курочку с гарниром из картофельного пюре и салатом. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты.