Творожные кармашки

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-07-30 14:02:38

Приготовление

Творожные кармашки Чтобы приготовить творожные кармашки с начинкой из яблок, нам понадобится: Для теста:
  1. Творог 150 гр
  2. Мука 300 гр
  3. Молоко 4 ст л
  4. Растительное масло 4 ст л
  5. Яйцо 1 шт
  6. Ванилин 1 гр
  7. Сахар 75 гр
  8. Разрыхлитель 3 ч л
Для начинки:
  1. Яблоки 4-5 шт
  2. Масло сливочное 1 ст л
  3. Ванилин 1 г
  4. Крахмал 1 ст л
  5. Сахар по вкусу
Для глазури:
  1. Сахарная пудра 200 гр
  2. Коньяк 4 ст л
Творожные кармашки Соединить  яйцо с маслом, сахаром, ванилином и молоком перемешать. Творожные кармашки   Творожные кармашки Творожные кармашки Добавить творог, муку с разрыхлителем, замесить тесто, дать постоять 15 минут. Творожные кармашки Тем временем приготовим яблочную начинку, для кармашков. Творожные кармашки Яблоки почистить, нарезать кубиком и потушить  с маслом и небольшим количеством сахара. Добавить к яблочной начинке  ванилин и крахмал, перемешать , как только начинка загустеет, выключить огонь и охладить. Творожные кармашки Отлежавшееся творожное тесто, раскатать в пласт примерно 4 мм толщиной, нарезать на квадраты. Творожные кармашки На одну половину квадрата положить начинку, накрыть другой половиной квадрата, придавить пальцами или прижать вилкой шов. Творожные кармашки Разогреть духовку до 180-190 гр, выпекать творожные кармашки  20-25 минут, до слегка румяного цвета. Творожные кармашки Готовые Кармашки полить глазурью, для глазури, растопить  200 гр сахарной пудры с 4 ст л  коньяка и быстро смазать  выпечку. Творожные кармашки Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты

 

Полезные статьи

Яндекс.Метрика