Слойки с яблоком в соке

Для слоеных рогаликов в соке или спрайте, нам понадобится:

1. Слоеное тесто 500 гр
2. Яблоки по одной дольке на слойку
3. Сливочное масло 200 гр
4. Сахар 150 гр
5. Яблочный сок 500 мл

Слоеное тесто раскатать не очень тонко, нарезать на треугольники. Яблоко почистить от кожуры, семян и перегородок, нарезать на дольки. На широкую сторону треугольника, положить дольку яблока, свернуть рулетиком и выложить в смазанную маслом форму. Приготовить заливку для слоек из яблочного сока или спрайта, сливочного масла и сахара. Растопить сливочное масло с сахаром, поварить несколько минут, должна получится карамельная смесь, залить этой смесью слойки. Сверху залить яблочным соком. Выпекать в заранее разогретой до 200 гр, духовке, 40 минут, до румяного цвета. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты