Слойки с фруктовой начинкой

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-04-04 09:57:29

Приготовление

Слойки с фруктовой начинкой

Чтобы приготовить слойки с фруктовой начинкой, нам понадобится:
  1. Слоеное тесто 300 гр
  2. Яблоко 1 шт
  3. Слива 3 шт
  4. Груша 1 шт
  5. Или любые ягоды по вашему желанию
  6. Крахмал 1ст л
  7. Сахар  по вкусу
  8. Яйцо 1 шт
  9. Корица 1 ч л
  10. Масло сливочное 100 гр

Слойки с фруктовой начинкой

Приготовим фруктовую начинку для слоек, в сковороде на сливочном масле обжарить до мягкости яблоко, нарезанное на кусочки, сливу кусочками  и т д… Ягоды можно брать любые,  очень вкусно с клубникой и малиной. Посыпать  фрукты сахаром и корицей, добавить не много крахмала , постоянно помешивая, дождаться загустения начинки, остудить.

Слойки с фруктовой начинкой

 Готовое слоёное тесто раскатать в пласт толщиной 0.7-1 см, нарезать на квадраты со стороной 10 см, стаканом сделать углубление в середине каждого квадрата, сильно придавливая его. Смазать слойку взбитым яйцом.

Слойки с фруктовой начинкой

В каждое углубление положить по 1 ст л фруктовой начинки, можно посыпать орехами.

Слойки с фруктовой начинкой

Разогреть духовку до 220 гр, выпекать слойки до румяного цвета.

Слойки с фруктовой начинкой

 Готовые остывшие слойки посыпать сахарной пудрой. Как видите, рецепт не сложный и продуктов нужно не много, а выглядит такое пирожное, очень  красиво. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты

 

Полезные статьи

Яндекс.Метрика