Слоеные рогалики с маком.
Время приготовления:
Автор рецепта: Admin
Дата публикации: 2013-01-14 18:00:08
Приготовление
Для слоеных рогаликов нам понадобится тесто по этому рецепту. Для начинки мак, очищенные грецкие орехи , изюм , цукаты из яблок и сахар. Для смазки рулетиков 1 яйцо и сахар.
Раскатаем тесто толщиной 1-1.5 см, разрежем его на сегменты . Смажем тесто маслом для того что бы мак и сахар хорошо прилипли при сворачивании рулетов, посыпаем маком и сахаром, на широкую сторону сегмента положим по кусочку грецкого ореха, цукату и изюму и сворачиваем рогалик от широкой стороны к узкой.
Выкладываем рогалики на противень и выпекаем в заранее разогретой до 210 гр духовке. Выпекаем 30 минут. Когда слоеные рогалики готовы их еще горячими помазать смесью яйца, сахара и воды, сразу обсыпать маком и отправить в духовку еще на 5 минут. После этого они будут румяными и блестящими. Подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Посмотрите и другие наши рецепты
Полезные статьи

О сайте
28.01.2016
Привет, гость(я), Вы попали на сайт о еде и обо всем что с ней связано. Здесь вы сможете найти разные способы приготовления как первых так...

Планировщик покупок
28.01.2016
В данном разделе вы можете составлять список покупок на каждый день. Заходите на наш сайт что бы ваши задачи всегда были под рукой.
Оставить свой отзыв