Шоколадная колбаса

Любимое лакомство, детства, это «Шоколадная колбаса» или  «Домашнее полено».  В пору всеобщего дефицита, в Советское время,  приготовить такое пирожное их «того что было», умудрялись наши мамы и бабушки, за что им огромное спасибо, ведь это на самом деле вкусно и необычно. Нам понадобится:

1. Сливочное масло 400 гр
2. Сахар 200 гр
3. Молоко 6 ст л
4. Какао 6 ст л
5. Яйца 2 шт
6. Печенье 600 гр
7. Орехи или цукаты 100 гр

В кастрюле смешать масло, сахар, молоко, какао, поставить на  огонь и довести до кипения, остудить и добавить яйца.

Печенье измельчить в крупную крошку, цукаты и орехи измельчить и добавить в шоколадную массу.

 Массу выложить на целлофан, придать форму колбасы и поставить в холодильник.

Перед чаепитием, колбасу нарезать кружками и подать к столу. [caption id="attachment_7522" align="aligncenter" width="450"] Шоколадная колбаса[/caption] Приготовьте Шоколадную колбасу, своим домашним, удивите их. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты