Салат Подсолнух

Рецептов салата Подсолнух много, а вот оформление этого салата одинаковое у всех. Предлагаю вариант салата подсолнух, оформленном в виде подсолнуха. Нам понадобится:

1. Отварная говядина и бекон или отварная грудка 200 гр
2. Зеленое яблоко 1шт
3. Соленый огурец 1 шт
4. Лук 1 шь
5. Сладкий пере 1 шт
6. Яйцо 1 шт
7. Майонез
8. Для украшения оливки и чипсы

Отварную говядину и бекон мелко нарезать, положить на дно круглой, плоской салатницы.

Следующий слой мелко нарезанное кисло-сладкое яблоко.

Покрыть майонезом.

Затем нарезать соленый огурец и лук, это третий слой салата.

Смазать майонезом.

Сладкий перец нарезать соломкой, яичный белок натереть на крупной терке, смазать слоем майонеза.   Желтки натереть на мелкой терке, это завершающий слой салата.

Майонез выдавить из мешочка, со срезанным уголком, нарисовать клетку.

Половинки черных оливок положить на пересечении линий майонезной клетки.

Последний штрих это картофельные чипсы, их нужно воткнуть по окружности салата. Салат «Подсолнух» готов! Такой салат смотрится очень нарядно на столе. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты