Салат Оливье

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-01-03 11:04:02

Приготовление

Салат оливье давно знаком каждому, но почему-то всегда  получается разным на вкус. И вот какие продукты  понадобятся нам для его приготовления 1.Картошка -4 шт маленькие 2.Лук -1 шт 3.Морковь -1 шт 4.Огурец соленый  -1 шт 5.Огурец свежий-0.5 шт 6.Перец красный – половинку 7.Колбаса – 200 гр 8.Яйца – 3 шт 9.Горошек и кукуруза по пол банки 10.Яблоко 1 шт маленькое зеленое 11.Майонез, соль Отварим картофель и морковь, яйца варим в крутую минут 8 после закипания, затем все остудить и почистить. Мелким кубиком нарежем  картофель, морковь, яйца, лук, перец сладкий, яблоко,  огурцы и колбасу. Мы у себя дома добавляем маринованные и свежие огурцы. С консервированных  кукурузы и горошка сольем жидкость, откинув на дуршлаг. После того как все ингридиенты нарезаны смешиваем все в глубокой чашке, добавим кукурузу и горошек, перец молотый по своему вкусу и усмотрению, посолим если надо тоже по вкусу. Заправим майонезом кому какой нравится.  Готовый салат оливье переложим  в салатницу и украсим зеленью. Приятного аппетита.

 

Полезные статьи

Яндекс.Метрика