Салат Капрезе

Чтобы приготовить изысканный салат, Капрезе, нам понадобится:

1. Помидоры
2. Сыр моцарелла

Для соуса:

1. Базилик свежий
2. Сок лимона
3. Соль
4. Оливковое масло

Спелые помидоры и сыр моцарелла, нарезать тонким кружочками, выложить на блюдо, чередуя между собой. Для соуса, листья базилика, сок лимона, соль и оливковое масло взбить блендером. Полить сыр и помидоры соусом из базилика, украсить листьями базилика. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты