Салат из молодых чесночных стрелок с огурцом и крабовыми палочками

+0 -0

Время приготовления: 30 минут

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2016-06-15 07:33:12

Описание:

Что делать с чесночными стрелками? Молодые чесночные стрелки можно замариновать на зиму, пожарить с мясом или заморозить впрок и готовить даже зимой, вкусный салат из чесночных стрелок. Для салата нам понадобится:

Приготовление

Чесночные стрелки 200 гр
Крабовые палочки 200 гр
Огурец 200 гр
Майонез 2-3 ст л
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 30 мл

Чесночные стрелки, помыть, отрезать верхушки и нарезать на кусочки по 3-4 см.
В сотейнике на растительном масле, обжарить стрелки, периодически помешивая, до мягкости и золотистого цвета.
Пока чесночные стрелки обжариваются в сотейнике, подготовим остальные составляющие салата: крабовые палочки нарезать соломкой, огурец или также нарезать соломкой. Обжаренные стрелки откинуть на дуршлаг, чтобы стекли излишки масла. В миске смешать ингредиенты для салата, остывшие чесночные стрелки, нарезанные огурец и крабовые палочки.
Добавить по вкусу соль и заправить майонезом.
Приготовьте этот замечательный салат, не пожалеете!
Приятного аппетита!
Посмотрите и другие наши рецепты