Салат Амурский

Что бы приготовить салат Амурский нам понадобится:

1.      Помидоры 2 шт
2.       Лук 1 шт
3.       Сок лимона 2 ст л
4.       Рыба соленая 150 гр (кета , горбуша , семга)
5.       Масло оливковое 2 ст л
6.       Перец молотый по вкусу

 Соленую рыбу нарезать на пластинки, лук тонкими полукольцами.

Помидоры дольками

Нарезанную рыбу смешать с луком , поперчить и полить лимонным соком , оставить мариноваться на 15 минут. Через 15 минут соединить помидоры , рыбу с луком , полить оливковым маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью . Приятного аппетита!