Овощные кексы с колбасой

+5 -0

Размер блюда в граммах, введите вес порции:
Калорийность	2564.9 Ккал
Белков	110.5 г
Жиров	139.5 г
Углеводов	217 г

Время приготовления: 1 час

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2016-06-03 09:43:52

Описание:

Быстрая не сладкая выпечка из кабачков с колбасой, это так просто, быстро и очень вкусно. Такие кексы можно брать с собой, в качестве перекуса. А для тех кто придерживается правильного питания, ПП, можно заменить колбасу, отварным мясом и отличный перекус готов. Для овощных кексов с колбасой, нам понадобится:

Ингредиенты:

Кабачки - 600.00г
Яйцо куриное, цельное (сырое) - 200.00г
Колбаса варено-копченая, любительская - 300.00г
Мука пшеничная, высшего сорта - 250.00г
Сахар-песок - 10.00г

Приготовление

Кабачки 600 гр
Яйца 4 шт
Колбаса или отварное мясо 300 гр
Мука 250гр
Разрыхлитель 2 ч л
Сахар 2 ч л
Соль по вкусу
Специи по желанию

Кабачки натереть на терке, отжать сок.

Добавить яйца, муку, соль, разрыхлитель, сахар, зелень и хорошо перемешать.
Колбасу или отварное мясо нарезать небольшими кусочками, добавить в кабачковое тесто, перемешать.

Готовое тесто разложить в силиконовые формочки, наполнять на 2/3 по высоте.

Выпекать в разогретой до 180 гр, духовке в течении 30-35 минут. Проверять, проткнув деревянной шпажкой, она должна остаться сухой. Готовые, румяные кексы вынуть из формы, к столу подавать в горячем или холодном виде, со сметаной.

Приятного аппетита!

Посмотрите и другие наши рецепты