Курица с овощами в духовке

Примечание: рецепт взят в одной из групп сайта «Одноклассники». Курица с овощами в духовке этот рецепт подойдет, тем, кто придерживается системы питания минус 60, Екатерины Миримановой. Нам понадобится:

1. Куриные голени 4 шт
2. Морковь 1 шт
3. Свекла 1 шт маленкая
4. Сладкий перец 1 шт
5. Лук 1 шт
6. Прованские травы
7. Карри
8.  Оливковое масло 1 ч л

Подготовленные овощи помыть и порезать не очень крупно, на один укус. С куриной голени снять кожу, можно не снимать, но кушать ее не надо! Приготовление: на противне разложить подготовленные, нарезанные овощи, сбрызнуть их оливковым маслом, посыпать сухими травами. Рядом разложить куриные голени, посыпав их карри. Посыпать все солью и перцем. Разогреть духовку до 180 гр, выпекать курицу с овощами примерно 30-40 минут, до готовности мяса. Подавать курицу с овощами на обед. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты