Тушенная курица с грибами в сметане
| Размер блюда в граммах, введите вес порции: |
|
| Калорийность | 2072.5 Ккал |
| Белков | 267 г |
| Жиров | 95 г |
| Углеводов | 33 г |
Время приготовления: 40 минут
Автор рецепта: Admin
Дата публикации: 2020-02-13 07:04:17
Описание:
Приготовим очень вкусное, богатое белком блюдо, курица с грибами, тушенная в сметане или сливках. Нам понадобится:
Ингредиенты:
- Куриная грудка (филе) - 1000.00г
- Шампиньоны (свежие) - 500.00г
- Лук репчатый - 200.00г
- Морковь, красная - 200.00г
- Масло подсолнечное - 50.00г
- Сметана 20,0% жирности - 100.00г
Приготовление
- Куриное мясо 1 кг
- Грибы любые 500 гр
- Лук репчатый 200 гр
- Морковь 200 гр
- Сметана 3-4 ст л
- Масло растительное 3 ст л
- Соль, специи по вкусу
Грибы нарезать пластинками, морковь натереть на терке, лук нарезать кубиком , мясо нарезать полосками.
В сотейнике разогреть немного растительного масла, обжарить в нем грибы до полуготовности.
Добавить к грибам репчатый лук, нарезанный кубиком, протушить несколько минут.
Следом добавить натертую на средней терке морковь, не забывая помешивать, готовить 5-6 минут.
Теперь добавляем к грибам и овощам кусочки куриного мяса, тушить до готовности мяса.
Осталось добавить в сотейник сметану и соль со специями, перемешать, подержать на огне минут 5 и все, замечательное блюдо, тушеная в сметане курица с грибами, готова.
Приятного аппетита!
Посмотрите и другие наши рецепты
Полезные статьи
28.01.2016
Привет, гость(я), Вы попали на сайт о еде и обо всем что с ней связано. Здесь вы сможете найти разные способы приготовления как первых так...
28.01.2016
В данном разделе вы можете составлять список покупок на каждый день. Заходите на наш сайт что бы ваши задачи всегда были под рукой.
Оставить свой отзыв