Крылышки в медовом маринаде

По этому рецепту можно приготовить крылышки, бедра, голень или окорочка. Маринад универсальный, подходит как для сковороды, так и для мангала.  Чтобы приготовить крылышки в медовом маринаде с карри, нам понадобится:

1. Крылышки куриные 500 гр
2. Мед 3 ст л
3. Соевый соус 7-8 ст л
4. Карри 1 ч л
5. Сок лимона 0.5 чл
6. Растительное масло

Приготовим маринад, в миске смешать соевый соус, мед, карри и сок лимона. Подготовленные крылышки опустить в маринад и убрать в холодильник на 3 часа. Маринад должен полностью покрывать крылышки. После того как крылья замаринуются, вынуть их из маринада, и обжарить на сковороде с очень небольшим количеством растительного масла, с двух сторон, до румяного цвета. В конце обжаривания, вылить маринад на крылья, тушить на медленном огне еще 15 минут. Подавать  жареные куриные крылышки в медовом маринаде, с овощами  и зеленью. Приятного апетита! Посмотрите и другие наши рецепты