Коврижка

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-04-12 06:10:11

Приготовление

Коврижка

Испечем полезную коврижку с морковью, свеклой, яблоками и орехами, если ваш ребенок не  любит и не хочет есть овощи, испеките коврижку, от такой выпечки он не откажется.  Нам понадобится:
  1. Яйца 3 шт
  2. Сахар 0.5 стакана
  3. Растительное масло 0.5 стакана
  4. Мука 1 стакан
  5. Разрыхлитель 1 ст л
  6. Орехи 0.5 стакана (любые или микс)
  7. Смесь натертых свеклы, моркови и яблок 1 стакан

Коврижка

Морковь, свеклу, яблоко натереть на  мелкой терке. Должно получиться 1 стакан. Яйца взбить с сахаром, добавить смесь овощей, разрыхлитель, нарезанные орехи, растительное масло  и муку. Замесить тесто, оно должно быть, как густая сметана.

Коврижка

Духовку разогреть до 180-190 гр, вылить тесто в смазанную маслом форму, разровнять.

Коврижка

Выпекать до готовности, примерно 40 минут, до румяной корочки, проверять готовность зубочисткой.

Коврижка

Готовую коврижку остудить, вынуть из формы и нарезать на кусочки. Подавать к чаю. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты

 

Полезные статьи

Яндекс.Метрика