Кекс мраморный

Кекс мраморный
Размер блюда в граммах,
введите вес порции:
Калорийность 4100.85 Ккал
Белков 56.1 г
Жиров 193.25 г
Углеводов 548 г

Время приготовления: 40 минут

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2016-05-24 13:17:31


Описание:

Этот кекс готовится очень быстро и легко, для будничного чаепития или как пасхальную выпечка. Для кекса мраморного, нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Маргарин сливочный - 200.00г
  • Сахар-песок - 200.00г
  • Яйцо куриное, цельное (сырое) - 250.00г
  • Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы - 200.00г
  • Какао-порошок - 15.00г
  • Сахарная пудра - 200.00г

Приготовление

 

  1. Сахар 200 гр
  2. Яйца 5 шт
  3. Мука 200 гр
  4. Какао 1 ст л
  5. Ванилин 1 гр
  6. Сода пищевая ¼ ч л

Для глазури:

  1. Сахарная пудра 1 стакан
  2. Вода 2-3 ст л

Маргарин должен быть комнатной температуры.
Растереть сахар с маргарином и ванилином. Взбивая массу вводить по одному яйца.
Смешать соду с мукой и высыпать в яично-масляную смесь.

Взять 1/3 часть теста, смешать её с какао

В подготовленную форму вылить половину светлого теста, потом темное и сверху оставшуюся половину светлого теста.

Выпекать кекс в разогретой до 180 гр духовке, 30 минут.

Готовый кекс можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Для приготовления глазури, в сахарную пудру налить воду, хорошо перемешать до густоватого тягучего состояния. Полить готовый, остывший кекс.

Приятного аппетита!
Посмотрите и другие наши рецепты.

 

Полезные статьи

Яндекс.Метрика