
Гречка – это крупа универсальная, из гречки можно готовить, каши, супы, котлеты, запеканки и много других блюд.
Предлагаю приготовить очень вкусную гречку с мясом в мультиварке. Могу с уверенностью сказать, что даже те кто, не любит гречку, приготовив ее таким способом, посмотрят на неё с другой стороны. Приготовить гречку в мультиварке очень просто и быстро, а это очень ценится в наше скоростное время. Еще одним плюсом будет то, что приготовив гречку в мультиварке, мы сохраним больше питательных веществ, по сравнению с тем, если мы готовили гречку по старинке.
Нам понадобится:
- Мясо (говядина)400 гр
- Гречка 1.5 стакана
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, перец
- Растительное масло
Подготовим продукты:
Лук нарежем кубиком, морковь натрем на крупной терке или нарежем соломкой.
Мясо, помять, обсушить и нарезать на кусочки размером с грецкий орех или так как вам больше нравится.
Гречку перебрать от посторонних примесей и промыть.

В мультиварке в режиме «выпечка» или «без крышки» в растительном масле обжарить мясо до золотистой корочки и приятного аромата, на это уйдет примерно 20-30 минут.
Добавить к мясу нарезанный лук, обжарить.

Следом добавить измельченную морковь и готовить еще 5-7 минут.

Теперь можно отправить в чашу промытую гречку, посолить и добавить по вкусу перец.

Налить к грече воду, так чтобы, вода была на 5 см выше уровня гречки. Закрываем крышку и устанавливаем режим «гречка»
Готовится гречка с мясом до сигнала.
Приятного аппетита!
Я готовила в мультиварке «UNIT» , так же этот рецепт подходит и для мультиварки Редмонд, Поларис , Панасоник.
Посмотрите другие наши рецепты, вам обязательно понравится
Оставить свой отзыв