Бананы и ананасы в кляре

Чтобы приготовить такой необычный десерт, бананы и ананасы в кляре, нам понадобится: 1. Бананы 4 шт 2. Ананасы консервированные 6 кружков Для кляра : 1. Кефир  половина стакана 2. Мука половина стакана 3. Сода пищевая на кончике ножа 4. Масло  растительное  для обжаривания фруктов 5. Мед Замесить жидкое тесто, если тесто получилось густоватым, то его можно разбавить   водичкой от консервированных ананасов. Чистим бананы, нарезаем их на ломтики толщиной 2 см. Обмакиваем  банановые ломтики в кляр, нужно чтобы  кляр полностью покрыл банан, отправляем на сковороду с хорошо раскаленным  растительным маслом. Обжариваем  бананы в кляре до румяной корочки с каждой стороны, и перекладываем в тарелку на бумагу, для того что бы  впиталось лишнее масло. Таким же образом обмакиваем в кляр ананасовые кружки, жарим с двух сторон. Готовые фрукты в кляре посыпаем  сахарной пудрой, можно полить  медом  и украсить шариком мороженного. Бананы и ананасы в тесте приятный и необычный десерт, бананы  внутри теста мягкие и ароматные, к чаю они просто великолепны. Приятного аппетита ! Посмотрите и другие наши рецепты