Салаты

 

Салат с апельсинами
Admin
2013-10-20 08:33:47
Салат с апельсинами имеет очень необычное сочетание продуктов. Апельсины, лук, салатные листья и соус из йогурта, смешиваем все ингредиенты и получаем вкусный, богатый на вкус салат. Что бы приготовить салат из апельсинов, нам понадобится: Апельсины 3 шт Лук 1 шт Листья...

Подробнее »

Салат из тыквы
Admin
2013-11-30 10:43:49
   Витаминный салат из  сырой тыквы очень легко приготовить, он будет не только вкусным, но и полезным. Нам понадобится: Тыква 200 гр (мускусного сорта) Яблоки 3 шт Сок лимона 2 ст л Орехи 50 гр Изюм  50 гр Курага 50 гр   Изюм и курагу промыть и замочить в теплой воде на 30...

Подробнее »

Селедка под шубой, рулет
Admin
2013-12-07 11:05:46
Многие любят салат, селедка под шубой, если его приготовить в виде рулета, получается не менее вкусно, но на много наряднее, салат в таком исполнении, украсит любой стол. Нам понадобится: Свекла 1 шт Морковь 1 шт Яйцо 1 шт Картошка 2 шт Лук 1 шт Сельдь 1 шт Майонез Перец...

Подробнее »

Салат с тунцом
Admin
2013-10-20 05:01:25
Вкусный салат из овощей с тунцом, легкий, питательный и малокалорийный. Что бы его приготовить, времени уйдет не более 15 минут. Чтобы приготовить салат из тунца, нам понадобится: Тунец 1 банка Листья салата 5 шт Помидоры 2 шт Кукуруза 1 банка Маслины без косточек 1 банка...

Подробнее »

Салат с фасолью
Admin
2013-07-08 11:49:41
Это легкий салат с отварной фасолью, свежим перцем и огурцами, который может быть приготовлен за 15 минут. Фасоль можно отварить самим или взять консервированную. С фасолью очень хорошо сочетается свежая зелень кинзы, но если по каким то причинам вы не хотите использовать...

Подробнее »

Салат с помидорами и огурцами
Admin
2013-07-05 08:24:52
Вкусный летний салат из огурцов и помидоров, что может быть лучше летом, когда есть сезонные овощи, а зимой приготовив такой салат, мы вспомним о лете еще раз. Что бы приготовить салат из помидоров и огурцов, нам понадобится: Помидоры 3 шт Огурцы 3 шт Лук 1 шт, 1 пучок...

Подробнее »

Сельдь под шубой
Admin
2013-07-06 14:21:07
Многим нравится вкусный и сытный слоеный салат «селедка под шубой», готовят его обычно зимой, когда на улице холодно и не уютно.  Но и в другое время года нам ни что не помешает приготовить вкусный салат сельдь под шубой. он получается не только вкусным но и красивым...

Подробнее »

Салат из крабовых палочек
Admin
2013-06-08 06:43:22
Салат из крабовых палочек с грибами, очень простой, доступный рецепт. Что бы приготовить салат из крабовых палочек с грибами, нам понадобится: Крабовые палочки 200 гр Маринованные грибы 300 гр Яблоко 1-2 шт Яйца 3-4 шт Зеленый лук 1 пучок Укроп и петрушка по 1 пучку Соль,...

Подробнее »

Салат весенний
Admin
2013-05-14 02:22:35
Ближе к лету начинаются сезонные овощи и по этому хочу предложить  вам приготовить вкусный салат из свежих овощей. Что бы приготовить весенний салат нам понадобится: Кочанный салат 1 головка Помидоры 3-4 шт Огурцы 3-4 шт Укроп 1 пучок Чеснок 2 зубка Сметана 4 ст л Майонез...

Подробнее »

Как приготовить салат Мимоза
Admin
2013-05-14 15:18:44
Салат Мимоза это слоеный салат с консервированной рыбой, вкусный, сытный и достаточно калорийный. Так что каждый день его готовить не нужно, а вот в праздники можно приготовить и смотрится на столе он нарядно. Что бы приготовить салат мимоза нам понадобится: Консерва...

Подробнее »

Салаты в понимании современного человека, это такая смесь из рубленых продуктов заправленных какой-либо заправкой или соусом. Соусом может быть сметана, йогурт, майонез, растительное масло, горчица, сок лимона и различные заправки. В качестве наполнителя в салатах можно использовать: мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи свежие и консервированные, бобовые и злаковые культуры, пророщенные зерна, фрукты, молочные продукты и сыры. Пожалуй нет такого продукта который бы не был использован в приготовлении салата.


Рецептов салатов множество, поэтому они являются самым распространённым блюдом. В любой кухне мира есть свои салаты. Если попробовать разделить салаты по категориям, то их получится много. Сладкие салаты с фруктами, острые китайские и корейские салаты, пряные индийские, сытные русские салаты, легкие салаты из региона средиземного моря. Некоторые салаты можно использовать в качестве второго блюда, это Оливье, Мимоза, Селедка под шубой и многие другие. Салаты в качестве гарнира к мясу или рыбе так-же можно использовать. Салат как аперитив для разогрева аппетита. Еще салаты разделяют на холодные и горячие.


Но такими как сейчас салаты стали становиться в начале двадцатого века. Принято считать, что салат появился в древнем риме очень давно и дословный перевод обозначает "соленый". В составе такого салата были лишь травы и салатные растения. Заправляли такой салат медом, солью, уксусом или оливковым маслом. С тех пор прошло много времени и салаты изменились до неузнаваемости с точки зрения римлян, но нас этот факт не пугает. Повара придумывают все новые и новые рецепты. Мне кажется если питаться одними салатами три раза в день в течении года, то твое меню ни разу не повторится. 

Здесь вы найдете много рецептов, а приготовить их легко, вам помогут пошаговые фото в рецепте