Запеканка из цветной капусты

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-02-18 10:07:28

Приготовление

Запеканка из цветной капусты Простая и очень вкусная, сытная и полезная запеканка из цветной капусты  с сардельками. Для запеканки нам понадобится:
  1. Цветная капуста 250 гр
  2. Яйца 2 шт
  3. Сардельки 2 шт
  4. Сыр 150 гр
  5. Молоко или сливки 300 мл
  6. Крахмал 1 ст л
  7. Панировочные сухари
  8. Соль

Запеканка из цветной капусты

В подсоленной воде отварить цветную капусту до готовности 5-7 минут, слить воду, остудить и разобрать на маленькие соцветия. [caption id="attachment_6696" align="aligncenter" width="450"]Запеканка из цветной капусты Запеканка из цветной капусты[/caption] Сардельки нарезать кубиком, 1/1 см, или как вам больше нравится.

Заливка из яиц для запеканки

Взбить веничком яйца.

Запеканка из цветной капусты

Добавить  к яйцам молоко и 1 ст л крахмала, перемешать, это заливка для запеканки.

Запеканка из цветной капусты

Форму для запеканки смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями.

Запеканка из цветной капусты

В форму уложить отварную цветную капусту и нарезанные сардельки.

Запеканка из цветной капусты

Залить все смесью молока и яиц.

Запеканка из цветной капусты

Сверху натереть сыр, на крупной терке.

Запеканка из цветной капусты

Разогреть духовку до 180-200 гр, запекать запеканку до румяной, аппетитной корочки. Подавать запеканку из цветной капусты с сардельками, можно на завтрак, со свежими овощами. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи