Вкусное и ароматное пюре из яблок и дыни со сгущенным молоком

Loading...
Яблочное пюре со сгущенным молоком и дыней
Размер блюда в граммах,
введите вес порции:
Калорийность 5543 Ккал
Белков 70 г
Жиров 0 г
Углеводов 1295 г

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2016-10-12 09:31:22


Описание:

Приготовим яблочное пюре со сгущенным молоком и дыней. Нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Яблоки, сырые, без кожицы - 5000.00г
  • Дыня - 3000.00г
  • Сахар-песок - 200.00г
  • Молоко сгущеное, с сахаром, нежирное - 500.00г

Приготовление

 

  1. Яблоки 5 кг
  2. Дыня 3 кг (вес неочищенной)
  3. Сахар 200 гр
  4. Молоко сгущенное ГОСТ 1.5-2 банки
  5. Вода 1 стакан

 Яблоки очистить нарезать на кусочки. Яблоки положить в кастрюлю в которой будете готовить пюре, засыпать сахаром, налить воды, перемешать и оставить на 30 минут. Далее поставить на и варить до мягкости.
 Пока яблоки с сахаром отдыхают, займемся дыней. Дыню следует почистить от кожицы и семян. Нарезать кубиками и измельчить, блендером или на мясорубке. В сырое дынное пюре добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать.
 Когда яблоки размягчатся, их также пробить блендером.
 Теперь осталось соединить две эти массы, яблочную и дынную, хорошо перемешать или пробить блендером до однородного состояния.
Поставить пюре на огонь, довести до кипения и варить 5 минут, помешивая.
 Разложить кипящее пюре по стерилизованным банкам, закрыть крышками, перевернуть вверх дном, укутать.
 Оставить под одеялом до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Посмотрите и другие наши рецепты

 

Загрузка...

 

Полезные статьи