Торт на сковороде

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-02-05 09:34:56

Приготовление

Торт медовик на сковороде Более простого рецепта, вполне приличного по вкусу торта, я не встречала. Скажу сразу что торты печь я не умею, но этот рецепт просто палочка-выручалочка. Быстро, легко и вкусно, и даже красиво, если постараться) Вот такими словами я бы описала торт медовик на сковороде. Приступим: Для теста нам понадобится :
  1. Яйца 4 шт
  2. Сахар 5 ст л
  3. Мед 2 ст л
  4. Масло или маргарин или растительное масло 100 гр
  5. Сода пищевая 1 чл
Мука  по необходимости Для крема:
  1. Сметана 500 гр
  2. Сгущенное молоко 1 банка
  3. Ванилин 1 гр

Торт медовик

 

Торт медовик

Готовим тесто: В чашу миксера поместим яйца, сахар, расплавленный мед, масло или маргарин, пищевую соду, перемешиваем до растворения сахара.

Тесто для медовика

В полученную массу добавить муку и замесить тесто, которое не будет липнуть к рукам.

Торт медовик на сковороде

Подготовленное тесто разделить на 8 частей.

Торт медовик

Скатать колобки и раскатать  из колобков лепешки толщиной 3 мм.

Торт медовик

Разогреть сковороду на среднем огне, смазывать ни чем не надо. Помещаем  лепешку  на сковороду и выпекаем до чуть румяного цвета с двух сторон, происходит это быстро, по этому желательно сразу раскатывать все лепешки. Готовые коржи с помощью тарелки или крышки подходящего размера, сделать правильный круг. Те обрезки которые остануться, дополнительно подсушить на сковороде и измельчить в миксере или скалкой в крошку, ею мы украсим торт.

Крем для медовика

Для крема, нужно смешать сметану,сгущенное молоко и  ванилин. Размешиваем ложкой или миксером. Готовые коржи смазываем сметанным кремом, посыпаем верх и бока торта измельченной крошкой, даем пропитаться в холодильнике в течение  4-12 часов. Подаем торт к чаю, вкусно, ароматно и не дорого. Ещё рецепт простого торта Сахара.

Торт медовик на сковороде

Приятного аппетита! Посмотрите другие рецепты, вам обязательно понравится
Загрузка...
Letyshops

 

Комментариев - 1

Кулинарные рецепты Торт Сахара » Кулинарные рецепты

2014-03-17 08:50:39

[…] Необычный торт Сахара, очень яркий цвет привлечет к себе внимание, а готовить его по силам даже начинающим хозяйкам.  Сахару можно отнести к рецептам тортов на скорую руку, как и Медовик на сковороде. […]

Ответить

Полезные статьи

Golos.io