Свекольные котлеты

Loading...

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2016-03-24 07:47:53

Приготовление

Свекольные котлеты Для свекольных котлет, нам понадобится:
  1. Свекла вареная 2-3 шт
  2. Лук репчатый 1 шт
  3. Мука 50 гр
  4. Яйцо 1 шт
  5. Соль, перец по вкусу
  6. Чеснок 2 зубка (по желанию)
  7. Сухари или мука для панировки
  8. Масло растительное для жарки
Свеклу отварить, остудить и почистить. Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Свеклу натереть на терке, отжать от лишней влаги. Добавить обжаренный лук, соль, перец, яйцо, муку и чеснок по желанию. Перемешать массу и сформировать котлетки. Свекольные котлетыНа сковороду налить немного растительного масла, хорошо разогреть. Свекольные котлетыСформированные котлетки обвалять в муке или в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле, с двух сторон, до корочки. Свекольные котлетыПодавать котлеты со сметаной или любым другим соусом, на ваш вкус. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...

 

Полезные статьи