Суп с сырными рулетиками

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2015-03-07 14:16:12

Приготовление

Суп с сырными рулетиками Рецепт этого простого и очень вкусного, быстрого в приготовлении и вполне бюджетного супа, пригодится тем, у кого мало времени на готовку, а кушать хочется. Для приготовления супа с рулетиками, пригодится «вчерашнее тесто» от пельменей или вареников, если оно у вас случайно осталось. Можно конечно замесить тесто специально для супа, это самое простое пельменное тесто, такое, какое вы любите делать. Рулетики с сыром или фаршем можно наморозить впрок и использовать по неоходимости, как рецепт быстроприготовляемой еды. Суп с сырными рулетиками Нам понадобится: Для пельменного теста:
  1. Яйцо 1 шт
  2. Вода 0.5стакана
  3. Соль 5 чл
  4. Мука сколько возьмет
Дя супа:
  1. Картофель 3-4 шт
  2. Лук 1 шт
  3. Морковь 1 шт
  4. Сыр 200 гр
  5. Зелень
  6. Соль, специи
Суп с сырными рулетиками Картофель, лук и морковь почистить, помыть и нарезать некрупными кусочками. Суп с сырными рулетиками Сыр натереть на терке. Суп с сырными рулетиками Отварить бульон. Предварительно сваренный бульон (можно и без него, на воде), поставить на огонь, добавить в кастрюлю наши овощи. Суп с сырными рулетиками Тем временем приготовим рулетики с сыром: замесим пельменное тесто из половины стакана воды, одного яйца, соли и муки. Суп с сырными рулетиками Тесто тонко раскатать, чуть толще, чем на лапшу. Суп с сырными рулетиками Посыпать натертым сыром  и свернуть рулетом. Суп с сырными рулетиками Рулет нарезать поперек по 1.5-2 см. Суп с сырными рулетиками Ждем когда овощи в бульоне сварятся, солим, добавляем специи и опускаем  рулетики. В конце добавляем зелень, все, наш суп с рулетиками готов. Подавать его можно со сметаной. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Комментариев - 1

Антонина

2015-03-16 05:27:10

В пост нельзя употреблять молочные продукты. А за рецепт спасибо пост закончиться обязательно попробуем!

Ответить

Полезные статьи