Слойки с яблоком

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-04-04 06:19:12

Приготовление

Слойка с яблоком Чтобы приготовить слойки с яблоком, нам понадобится:

  1. Слоёное тесто 300 гр
  2. Яблоки 2 шт
  3. Крахмал 1 ст л
  4. Сок лимона 1 ч л
  5. Желток 1 шт
  6. Сахарная пудра
  7. Ванилин 1 гр
Приготовим начинку для слоек, почистим от кожуры и семян два яблока, порежем на мелкие кусочки.  Сложить яблоки с сковороду, сбрызнуть соком лимона, добавить ванилин и потушить на маленьком огне 5-7 минут, до появления сока. Добавить в начинку крахмал, хорошенько размешать, дождаться когда начинка загустеет, снять с огня и остудить.

Слойка с яблоком

Лист слоеного теста,  раскатать толщиной 0.7-1 см, разделить на 6  частей(прямоугольников)

Слойка с яблоком

 С помощью ножа  на половине прямоугольника, сделать  горизонтальные надрезы. На другую половину прямоугольника, выложить начинку.

Слойка с яблоком

Края смазать желтком, сложить половинки теста и прижать. Смазать слойки желтком. Разогреть духовку до 220 гр, выпекать до золотистой, румяной корочки.

Слойка с яблоком

Готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой. Подавать  к кофе или чаю. Приятного аппетита! Посмотрите и  другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи

Golos.io