Салат из легкого

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-03-18 08:17:27

Приготовление

Салат  из легкогоЧто бы приготовить салат из легкого нам понадобится:
  1. Отварное легкое 250 гр
  2. Лук 2 шт
  3. Морковь 2-3 шт
  4. Растительное масло
  5. Бульонный кубик со вкусом грибов
  6. Перец
  7. Майонез
То что нам понадобится Легкое  помыть  , нарезать на крупные куски  и отварить в течении полутора часов  до готовности  на маленьком огне , за ним нужно следить  что бы оно не "убежало" , так как в процессе варки оно поднимается  над водой .

Морковь натереть на терке , лук мелким кубиком

Лук нарезать кубиком , морковь натереть на терке .

Лук  и морковь обжарить

 Обжарить лук и морковь до готовности на растительном масле .

Отварное легкое нарезать  соломкой

Легкое остудить и нарезать соломкой , попутно убирая трубки . Теперь смешать нарезанное легкое и обжаренные морковь и лук , добавить бульонный кубик , перец и майонез , дать настоятся салату в холодильнике 1 час и можно подавать к столу . Приятного аппетита!
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи