Салат Астория

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-02-22 12:36:35

Приготовление

Салат Астория Салат Астория, я бы назвала не только вкусным салатом, но и элегантным. Составляющих салата не много, но они очень хорошо друг с другом гармонируют. Готовить его просто и быстро, а вкус, порадует. Нам понадобится:
  1. Отварная говядина, 300 гр
  2. Лук репчатый 2 шт
  3. Майонез
  4. Яйца 4 шт
  5. Твердый сыр 200 гр
  6. Уксус 6%
  7. Для украшения веточка петрушки и оливка
Отварить говядину, остудить. Яйца отварить

Салат Астория

Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе на несколько часов, можно на ночь.

Салат Астория

Отварную говядину нарезать мелким кубиком или соломкой, уложить ее на дно блюда, посолить.  Говядины должно быть столько, чтобы покрылось дно блюда, высотой 2 см. Сверху на говядину уложить слой отжатого от жидкости маринованного лука. Смазать майонезом.

Салат Астория

Затем натереть на крупной терке яйца и уложить поверх лука, смазать тонким майонеза

Салат Астория

Последний слой, натереть на средней терке  твердый сыр и покрыть тонким слоем майонеза. Украсить зеленью и оливками, дать настоятся в холодильнике 2-3 часа и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи