Рыбные котлеты

Loading...

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2015-12-27 06:01:00

Приготовление

Рыбные котлетыГотовим очень вкусные рыбные котлеты с добавлением небольшого количества крабовых палочек. Нам понадобится:
  1. Рыбный фарш (любой) 600 гр.
  2. Крабовые палочки 200 гр.
  3. Сало 100 гр.
  4. Яйца 2 шт.
  5. Соль, перец
  6. Кусок размоченного белого хлеба
  7. Крахмал 1 ст л
  8. Панировочные сухари
  9. Растительное масло для жарки
Рыбные котлетыКрабовые палочки и сало измельчить блендером или прокрутить на мясорубке, добавить рыбный фарш, яйцо, соль, перец, размоченный хлеб и крахмал.Рыбные котлетыВсе ингредиенты хорошо вымесить, должна получится однородная масса. Из фарша сформировать небольшие шарики.Рыбные котлетыШарикам придать плоскую форму и обвалять в панировочных сухарях.Рыбные котлетыВ сковороде с толстым дном раскалить растительное масло, обжаривать рыбные котлеты с двух сторон до румяной, хрустящей корочки.Рыбные котлетыПодавать котлеты можно с картофельным пюре, отварным рисом или свежими овощами.Рыбные котлетыПриятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...

 

Полезные статьи