Рогалики на кефире

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2015-04-07 11:39:25

Приготовление

Рогалики на кефире Простые рогалики на кефире, как в детстве. Нам понадобится:
  1. Мука 600 гр
  2. Сахар 60 гр
  3. Дрожжи 25 гр
  4. Кефир 200 гр
  5. Молоко 50 гр
  6. Растительное масло75 гр
  7. Яйца 2 шт
  8. Соль 0.5 ч л
Для обмазывания:
  1. Яйца 1 шт
  2. Молоко или сметана 2 ст л
  3. Сахар, мак, кунжут
Рогалики на кефире Замешиваем тесто для рогаликов:  В теплом молоке растворим сахар, масло растительное, соль и дрожжи. Добавляем кефир, яйца,  муку и замешиваем не крутое тесто. Ставим тесто в теплое, без сквозняков место, не забываем накрыть емкость с тестом крышкой или полотенцем, чтобы тесто не обветрилось и не покрылось сухой коркой. Рогалики на кефире Когда тесто подойдет, обминаем его и делим одинакового размера куски, подкатываем в гладкий шар и даем еще раз подняться. Рогалики на кефире Раскатываем шар лепешкой, режем на треугольники и формуем рогалики. Рогалики переносим на смазанный маслом противень, обмазываем взбитым яйцом со всех сторон.     Рогалики на кефире   Рогалики на кефире   Рогалики на кефире Обсыпаем рогалики по желанию кунжутом, сахаром или маком. Рогалики на кефире   Рогалики на кефире   Рогалики на кефире Выпекать рогалики в разогретой духовке при 190 гр, до румяного цвета. Рогалики на кефире Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Комментариев - 1

MARIA DE LOURDES ARAUJO

2016-02-10 22:55:42

Parabéns!!!nossa quanta beleza cheia de grande sabor!! Amei muito obrigada por todas as receitas. Delicia nossa . Muito bom tudo!!!elicia!!!!!!!!!!

Ответить

Полезные статьи

Golos.io