Плетёнка из слоёного теста

Loading...

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-03-27 06:01:03

Приготовление

Плетёнка из слоеного теста

Плетёнка из слоёного теста с фруктовой начинкой, это вкусно и просто. Рецепт не сложный, нам понадобится:
  1. Готовое слоёное тесто
  2. Фрукты, ягоды 1 яблоко, несколько слив, груша (по вкусу)
  3. Сахар 100 гр
  4. Сливочное масло 50 гр
  5. Корица 1 ч л
  6. Орехи по желанию
  7. Яйцо 1 шт

Плетёнка из слоеного теста

Первым делом приготовим начинку, яблоки и груши почистить, убрать серединку, нарезать дольками, у слив вынуть косточку. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, перемешать и нагревать карамель до закипания, добавить нарезанные фрукты. Обжаривать фрукты в карамели до мягкости яблок, посыпать молотой корицей.  По желанию добавить орехи. Изюм.  Остудить.

Плетёнка из слоеного теста

Продукты берутся «на глаз», зависит от размеров вашего противня. Готовое слоеное тесто, раскатать в пласт 0.5 см, сделать косые надрезы (см. фото)

Плетёнка из слоеного теста

На середину пласта выложить жареные в карамели фрукты.

Плетёнка из слоеного теста

Заплести косичку из полосок теста, перекрещивая их между собой.

Плетёнка из слоеного теста

Смазать плетёнку взбитым яйцом. Выпекать плетёнку в разогретой  до 200 гр духовке, до золотистой корочки.

Плетёнка из слоеного теста

Остывшую плетёнку, посыпать сахарной пудрой Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...

 

Полезные статьи