Пицца с грибами

Loading...

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-04-25 06:02:03

Приготовление

Пицца с грибамиПицца с грибами это вкусно, быстро и не дорого. Чтобы приготовить пиццу с грибами нам понадобится: Для теста:
  1. Вода 1 стакан
  2. Мука 3-4 стакана
  3. Дрожжи 10 гр
  4. Базилик 1 ст л
  5. Масло оливковое 2 ст л
  6. Соль
Пицца с грибами Для начинки:
  1. Грибы (шампиньоны) 250 гр
  2. Помидоры 2 шт
  3. Перец сладкий 0.5 шт
  4. Сыр 150 гр
  5. Базилик 1 чл
  6. Оливковое масло 1 с тл
  7. Соль, перец
Замесим дрожжевое тесто из указанных продуктов, поставим его отдыхать в теплое место.

Пицца с грибами

Пока тесто подходит мы займемся начинкой, для этого грибы нарежем пластинками

Пицца с грибами

Помидоры кружками, перец кубиками.

Пицца с грибами

В сковороду нальем оливковое масло и обжарим на нем грибы, посолим и поперчим их по вкусу. Из этого количества продуктов у меня получилось 2 пиццы диаметром 27 см.

Пицца с грибами

Отдохнувшее тесто  раскатаем в круг и переложим на смазанный маслом противень и смажем тесто маслом.

Пицца с грибами

Теперь на тесто выкладываем обжаренные грибы.

Пицца с грибами

Поверх грибов выкладываем сладкий перец.

Пицца с грибами

Следом идут помидоры и сухой базилик, солим  и перчим по вкусу.

Пицца с грибами

Теперь отправляем пиццу в заранее разогретую до 210 гр духовку и на 15 минут оставляем запекаться.

Пицца с грибами

Через 15 минут вынимаем пиццу, посыпаем тертым сыром и еще на 5-7 минут отправляем в духовку, чтобы сыр расплавился. Подавать к столу горячей, нарезав на куски. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...

 

Полезные статьи