Морской гребешок в сливочно чесночном соусе

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2015-01-08 05:58:32

Приготовление

Морской гребешок в сливочно чесночном соусе Чтобы приготовить морской гребешок в сливочно чесночном соусе с спагетти, нам понадобится:
  1. Морской гребешок 500 гр
  2. Сливки 10 – 15% 500 мл
  3. Масло сливочное 100 гр
  4. Прованские травы 1 ст л
  5. Чеснок 2-3 зубчика
  6. Спагетти из твердых сортов пшеницы
Морской гребешок в сливочно чесночном соусе Морские гребешки, разморозить  при комнатной температуре. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе В кастрюле довести до кипения воду, опустить в кипяток размороженные гребешки, варить 1 минуту, слить воду, гребешки откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе Чеснок нарезать тонкими пластинками. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе В глубокой кастрюле или сковороде с толстым дном, распустить сливочное масло. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе В течении нескольких минут обжаривать на сливочном масле пластики чеснока. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе Добавить  к маслу с чесноком, отваренный морской гребешок, обжаривать несколько минут, до слегка румяного цвета. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе Посыпать прованскими травами, посолить по вкусу. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе Влить в кастрюлю с гребешком, сливки, довести до кипения. Готовить гребешки в сливках 3-4 минуты, постоянно помешивая. Морской гребешок в сливочно чесночном соусе К тушеному морскому гребешку в сливочно чесночном соусе, хорошо подать спагетти. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи

Golos.io