Морковное печенье

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-03-18 08:34:18

Приготовление

Морковное печенье Морковное печенье можно приготовить в пост ,так как постное ,т.есть  не содержит яиц и молока.  Печенье получилось мягким и вкусным , морковного вкуса совсем не чувствовалось .  Когда печеньки  пеклись на кухне стоял пряничный аромат .  Итак что бы приготовить  постное морковное печенье нам понадобится:
  1. Морковь 2 шт
  2. Мука 1.5 стакана
  3. Овсяные хлопья о.5 стакана
  4. Изюм 3 ст л
  5. Сахар 0.5 стакана (можно заменить медом )
  6. Растительное масло 0.3 стакана
  7. Сода гашеная уксусом меньше половины чайной ложки
  8. Корица  щепотка
То что нам понадобится

Морковь натереть на мелкой терке

Морковь натереть на мелкой терке , натертой моркови должно быть 1 стакан.

Смешать морковь ,сахар , хлопья ,изюм

Смешать в миске натертую морковь , растительное масло , сахар , изюм   и овсяные хлопья  ,  теперь эту массу оставить в покое на час –полтора , что бы овсяные хлопья хорошо набухли .

Добавить муку , соду , корицу

 Когда хлопья набухнут  добавить муку , гашеную соду и корицу ,  хорошо все вымешать .

Сформовать печенье

 Раскатать тесто колбаской нарезать на кусочки размером чуть больше грецкого ореха . Скатать шарик , приплюснуть его и выложить на смазанный маслом противень .

Выложить на смазанный маслом противень

Разогреть духовку до 200 гр , выпекать морковное печенье  30 минут . Приятного аппетита!
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи

Golos.io