Макаронная запеканка

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-06-25 07:39:45

Приготовление

Макаронная запеканка Макаронная запеканка с лососем, это вкусно и просто. Использовать можно вчерашние макароны. Различные запеканки можно использовать в зимнем и экономном меню. Чтобы приготовить макаронную запеканку, нам понадобится:
  1. Макароны, спиральки или любые другие 500 гр
  2. Молоко 500 мл
  3. Сыр 50 гр+150 гр
  4. Мука 2 ст л
  5. Консервированный лосось 2 банки
  6. Помидоры 2 шт
  7. Сельдерей  2 стебля
  8. Зеленый лук 100 гр
  9. Чеснок 3 зубка
  10. Растительное масло
  11. Соль, перец
  12. Мускатный орех 1 чл
  13. Зелень петрушки
Макаронная запеканка Отварить до готовности макаронные изделия, слить воду, макароны сбрызнуть маслом, чтобы не склеились.   Нарезать мелко помидоры, стебли сельдерея, зеленый лук, чеснок. Макаронная запеканка В сковороде, на растительном масле слегка потушить овощи, посолить, поперчить, добавить петрушку. Макаронная запеканка Приготовим молочный соус для запеканки, в кастрюльке вскипятить молоко, добавить мускатный орех, 50 гр натертого сыра и разведенной в холодном молоке 2 ст л муки. Держать на огне, постоянно помешивая, пока расплавится сыр и загустеет соус. Макаронная запеканка С двух банок консервированного лосося слить жидкость, рыбу размять вилкой. Макаронная запеканка В глубокий противень или жаропрочную форму, выложить половину тушеных овощей. Макаронная запеканка Следом на овощи, половину отварных макарон. Макаронная запеканка На макароны, половину молочного соуса. Макаронная запеканка Теперь на соус, выкладываем всю рыбу. Макаронная запеканка На рыбу, оставшиеся овощи. Макаронная запеканка На овощи – макароны. Макаронная запеканка На макароны оставшийся молочный соус. Макаронная запеканка Натереть на терке 150 гр твердого сыра, и посыпать им запеканку. Макаронная запеканка Разогреть духовку до 180 гр, выпекать макаронную запеканку  20-25 минут, сверху готовую запеканку посыпать измельченной зеленью петрушки. Подавать запеканку в горячем виде, нарезав на порционные куски. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи

Golos.io