Курица фаршированная блинами

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-03-18 07:11:32

Приготовление

Курица фаршированная блинами Курица, фаршированная блинами, это очень вкусно и торжественно,  такое блюдо не стыдно подать к столу в праздники.  Увидев такую курочку, гости сразу поймут, что хозяйка старалась.   Фаршированная курица, хороша и в горячем и в холодном виде.  Нам понадобится:
  1. Молодая курочка или цыплёнок 1 шт
  2. Блины не очень сладкие 7-8 шт
  3. Специи для курицы
  4. Яйцо 1 шт
  5.  Лук 1 шт
  6. Растительное масло
  7. Майонез 2 ст л
  8. Соль

Курица фаршированная блинами

Курицу обработать, достать ребра и по возможности хребет, посолить, натереть специями.

Курица фаршированная блинами

Испечь не сладкие блины, по любому рецепту, их понадобится 7-8 шт. Блины сложить и нарезать полосками.

Курица фаршированная блинами

В сковороде на растительном масле, обжарить мелко нарезанный репчатый лук, добавить блинные полоски минуту держим на огне.

Курица фаршированная блинами

Снять с огня, дать остыть блинам и добавить одно сырое яйцо, перемешать. Начинка  для курицы готова.

Курица фаршированная блинами

Подготовленную курицу, начинить  плотно блинами.

Курица фаршированная блинами

Зашить  отверстия нитками.

Курица фаршированная блинами

 Курицу обмазать майонезом и посыпать специями, которые вам нравятся. Положить фаршированную курицу в форму для запекания. [caption id="attachment_7569" align="aligncenter" width="450"]Курица фаршированная блинами Курица фаршированная[/caption] Разогреть духовку до 180-200 гр, запекать до готовности и румяного цвета. [caption id="attachment_7570" align="aligncenter" width="450"]Курица фаршированная блинами Курица фаршированная[/caption] Готовую курицу нарезать поперек, чтобы захватить и мясо и блины. Подавать к столу со свежими овощами. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рцепты
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи