Котлеты

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2014-07-29 11:01:18

Приготовление

Котлеты Чтобы приготовить мясные котлеты с овсяными хлопьями, нам понадобится:
  1. Мясной фарш (говядина = курица) 500 гр
  2. Овсяные хлопья 100 гр
  3. Лук 3 шт
  4. Зелень
  5. Чеснок
  6. Специи для котлет
  7. Соль и перец
  8. Растительное масло для жарки
  9. Панировочные сухари
Котлеты Котлеты Зелень мелко нарезать, добавить к фаршу. Часть лука   измельчить ножом и сырым добавить к фаршу, другую часть, нарезать кубиком и обжарить на сковороде с растительным маслом. Котлеты Лук обжариваем до слегка румяного цвета. Котлеты Положить все ингредиенты в глубокую миску, добавить соль, перец, приправу для котлет. Фарш тщательно перемешать. Котлеты В конце добавить овсяные хлопья, перемешать и дать настояться 15 минут, чтобы хлопья разбухли. Котлеты Дальше, сформировать  руками котлетки, обвалять их в панировочных сухарях. Котлеты Жарить котлеты на растительном масле  с двух сторон до румяной, хрустящей корочки. Котлеты Выкладывать готовые котлеты на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Котлеты Котлеты из мяса и овсяных хлопьев можно подавать с любым гарниром, например отварной булгур, а так же  салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Комментариев - 1

Булгур - Кулинарные рецепты

2014-07-29 11:09:31

[…] Булгур это отличный гарнир к мясным котлетам, посмотрите рецепт мясных котлет с овсяными хлопьями. […]

Ответить

Полезные статьи

Golos.io