Картофельные оладьи

Loading...

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-06-05 13:20:47

Приготовление

Картофельные оладьиКартофельные оладьи это прекрасный рецепт, который можно использовать в пост, если исключим яйцо из рецепта.  К тому же их очень легко и быстро готовить, можно приготовить и из «вчерашнего пюре». Чтобы приготовить картофельные оладьи нам понадобится:
  1. Картофель 10 шт
  2. Яйцо 1 шт
  3. Растительное масло
  4. Мука 5  ст л
  5. Соль, перец по вкусу

Картофельные оладьи

Начнем с того что отварим картофель и приготовим из него пюре. Добавим 3 ст л муки, соль, перец и яйцо (если не в пост). Перемешаем все до однородной массы.

Картофельные оладьи

Теперь при помощи рук сформуем не большие колобки, обмакнем их в муку и не много приплющим.

Картофельные оладьи

На сковороду наливаем не много растительного масла, раскалим его и обжарим наши оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Картофельные оладьи

Подавать такие оладьи горячими, на завтрак. Так же можно приготовить томатно грибной соус к ним, получится очень вкусно, попробуйте. Приятного аппетита!
Загрузка...

 

Полезные статьи