Как заготовить базилик на зиму

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-07-06 12:56:36

Приготовление

Как заготовить базилик на зимуСохранить базилик на зиму можно несколькими способами, это сушка, засолка, хранение в оливковом или другом растительном масле и конечно заморозка, о ней я и хочу сегодня поговорить. Что бы заморозить базилик нам понадобится:
  1. Базилик
  2. Емкости для хранения
То что нам понадобится Перебрать свежий базилик, убрать мусор, сорняки и толстые стебли.

Измельчить зелень

Измельчить зелень ножом.

Переложить в емкость

 

Накрыть крышкой

Переложить в емкость, закрыть плотно крышкой, подписать и убрать в морозильную камеру, выставив самую низкую температуру. Хранится замороженная зелень может до года. Использовать замороженную зелень можно для горячих блюд, салатов. Выпечки и соусов. Приятного аппетита!
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи