Как приготовить салат Мимоза

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2013-05-14 15:18:44

Приготовление

Как приготовить салат мимозаСалат Мимоза это слоеный салат с консервированной рыбой, вкусный, сытный и достаточно калорийный. Так что каждый день его готовить не нужно, а вот в праздники можно приготовить и смотрится на столе он нарядно. Что бы приготовить салат мимоза нам понадобится:
  1. Консерва рыбная(сардина в масле)  2 шт
  2. Яйца 5 шт
  3. Морковь 3-4 шт
  4. Рис ½ стакана
  5. Лук зеленый или репчатый 1 шт
  6. Майонез 200 гр
  7. Соль, перец
Как приготовить салат Мимоза Отварим яйца, морковь, рис. Морковь натрем на средней терке.

Как приготовить салат Мимоза

Яйца отделим желток от белка. Возьмем большую плоскую салатницу или другую емкость, желательно широкую, что бы все слои были одной толщины.

Как приготовить салат Мимоза

Первым слоем идет отварной рис, смажем его майонезом.

Как приготовить салат Мимоза

Второй слой размятая вилкой консервированная рыба и опять смажем майонезом.

Как приготовить салат Мимоза

Следом слой репчатого или зеленого лука-слой майонеза.

Как приготовить салат Мимоза

Далее слой натертого белка, смажем майонезом.

Как приготовить салат Мимоза

После белка слой натертой моркови, смажем майонезом.

Как приготовить салат Мимоза

В самом конце натрем на мелкой терке яичный желток, его смазывать не нужно, этот слой должен остаться сухим и пышным, как цветок мимозы. Накроем наш салат пленкой и отправим в холодильник на 2-3 часа, что бы все слои хорошо пропитались. Подавать такой салат, аккуратно нарезав на порционные куски не разрушив слои. Приятно аппетита!
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи

Golos.io