Булочки отрубные

Отрубные булочки и вкусные и полезные .  То что они вкусные вы поймете когда их испечете , а то что полезные вы можете узнать из этой статьи . Отруби это сама настоящая клетчатка , а она нам помогает избавляться от всего не нужного в нашем  организме  .  Так что не будем долго думать , а приступим к делу .  

 Нам понадобится :

1. Молоко 1 ст
2. Вода горячая 1 стакан
3. Яйцо 1 шт
4. 1 стакан гранулированных отрубей (купила в аптеке)
5. 4 ст л сахара
6. 5-6 стакана муки
7. 2 стл растительного масла
8. Дрожжи 20 гр

Отруби заварить горячей водой , перемешать и оставить их остывать до комнатной температуры .

  Когда отруби остынут , в большой чашке  смешать все продукты  т.есть , заваренные отруби, молоко, яйцо, сахар, растительное масло, сахар,  мука и дрожжи  .

Тесто не должно быть слишком крутым . Даем тесту хорошо подняться , обминаем один  раз и  формуем круглые булочки , выкладываем их на противень , смачиваем их маслом ,оставляем на противне  20-30 минут для того что бы  они поднялись , потом выпекаем  отрубные булочки в заранее разогретом до 200 гр духовке  30 минут  до зарумянивания .

Вкусные и полезные отрубные  булочки готовы , они в меру сладкие и очень пышные , при  сжимании булочки  она быстро возвращает свою форму . Приятного аппетита!