Брокколи и цветная капуста запечные

Loading...
Letyshops

Время приготовления:

Автор рецепта: Admin

Дата публикации: 2015-07-14 07:07:37

Приготовление

Брокколи и цветная капуста запечные Очень вкусный рецепт запеченной под сливочно-сырным соусом, цветной капусты и брокколи. Нам понадобится:
  1. Брокколи 400 гр
  2. Цветная капуста 400 гр
  3. Сливки 18% 500 мл
  4. Сыр твердый 150 гр
  5. Сливочное масло 20 гр
  6. Мука 1 ст л
  7. Соль, перец по вкусу
Брокколи и цветная капуста запечные Капусту разобрать на соцветия. Брокколи и цветная капуста запечные В течении 10 минут, отваривать соцветия капусты в подсоленной воде.  Капусту откинуть на дуршлаг. Брокколи и цветная капуста запечные Приготовим сливочный соус, для этого в сотейнике растопить сливочное масло. Брокколи и цветная капуста запечные Добавить к нему муку и слегка обжарить. Брокколи и цветная капуста запечные Добавить сливки, довести до кипения, на небольшом огне, постоянно помешивая. Брокколи и цветная капуста запечные Сыр натереть на терке и добавить в соус, нагревать соус, до тех пор, пока не расплавится сыр. Добавить соль и перец по вкусу. Брокколи и цветная капуста запечные Капусту выложить в форму для запекания. Брокколи и цветная капуста запечные Залить соусом и поставить в духовку запекаться на 20-25 минут, при 180 гр, до золотистой корочки. Брокколи и цветная капуста запечные   Брокколи и цветная капуста запечные Приятного аппетита! Посмотрите и другие наши рецепты
Загрузка...
Letyshops

 

Полезные статьи