Выпечка

 

Самса с мясом и тыквой
Admin
2016-01-25 08:22:03
Самса, это пирожки из слоеного теста с различной начинкой, например с мясом или с мясом и тыквой или с просто с тыквой с добавлением лука и специй.  Слоеное тесто можно купить готовое в магазине или приготовить самому. Слоеное тесто для самсы делать не сложно и не...

Подробнее »

Печенье Хризантема
Admin
2014-04-17 10:40:11
Давным давно, почти все из нас пекли простое, но очень вкусное печенье Хризантема, еще его называли Ракушки.  Это песочное, очень нежное печенье, способ формовки его необычен, тесто просто прокручивают через мясорубку, отрезая определенную длину. Готовое печенье...

Подробнее »

Пирог с вишней
Admin
2015-12-29 05:38:33
Приготовьте вкуснейший пирог в чаю из песочного теста с творожно-вишневой начинкой. Готовить вишневый пирог легко, рецепт простой и доступный даже неопытной хозяйке. Нам понадобится: Для теста: Мука 350 гр. Сахар 100 гр. Яйца 2 шт. Масло сливочное 100 гр. Разрыхлитель 2...

Подробнее »

Сырники из творога
Admin
2015-12-26 06:11:13
Для, приготовления вкусных сырников из творога, на завтрак, нам понадобится: Творог 500 гр Сахар 4 ст л Яйца 2 шт. Манная крупа 3 ст л Мука 1 ст л Ванилин 1 гр Соль Растительное масло (для обжаривания) В миске смешать все ингредиенты, дать постоять 20-30 минут, это время нужно...

Подробнее »

Булочки с заварным кремом
Admin
2015-12-22 05:39:58
Испечем вкусные испанские булочки с заварным желтковым кремом. Для теста нам понадобится: Мука 600 гр Вода 240 гр Яйцо 2 шт Сахар 100 гр Масло растительное 120 гр Соль Дрожжи 60 гр (сырых) Для заварного желткового крема: Молоко 500 мл Желток 5-6 шт Сахар 120 гр Крахмал кукурузный...

Подробнее »

Кекс к чаю
Admin
2015-12-19 05:25:48
Для приготовления кекса с изюмом, нам понадобится: Мука 350 гр Яйца 4 шт Сахар 150 гр Масло сливочное 200 гр Изюм 250 гр Ванилин 1 г Разрыхлитель 20 гр Подготовим тесто для кекса: Яйца взбить с сахарным песком и ванилином, далее частями добавить размягченное сливочное масло....

Подробнее »

Сырно-колбасная плетенка
Admin
2015-12-10 05:46:34
На одну сырно-колбасную плетенку нам понадобится: Молоко 150 мл Масло или маргарин 50 гр Мука ~300 гр Дрожжи 1 ст л Сахар 1 ч л Соль 1 ч л Для начинки: Ветчина 100 гр Колбаса вареная 100 гр Кусочки копченого окорока 50 гр Сыр 100 гр Брынза 100 гр Яйцо для обмазки Кунжут Орегано Базилик...

Подробнее »

Фокачча
Admin
2015-07-31 10:08:10
Итальянский хлеб фокачча, это плоская лепешка, которая выпекается в печи или духовке, на разогретом камне. Делать фокаччу совсем не сложно, для этого нам понадобится: Мука (пшеничная 500гр и ржаная 500 гр) Дрожжи 40 гр Соль 1 ст л Маслины Оливковое масло 3 ст л Лук Сыр Помидоры...

Подробнее »

Венский пирог
Admin
2015-11-10 05:59:43
Приготовим, «Венский пирог» с яблочной начинкой и сливочной заливкой. Для пирога нам понадобится: Для песочного теста: 1. Мука 200 гр 2. Яйцо 1 шт 3. Сахар 100 гр 4. Масло сливочное 125 гр 5. Разрыхлитель1 ч л Для сливочной заливки: 1. Масло сливочное 50 гр 2. Мука 100 гр 3. Сахар 125...

Подробнее »

Ватрушки с творогом
Admin
2013-01-25 13:07:05
 Ватрушки это немного забытый вид выпечки, обычно ватрушки делают с творогом. Вот и я хочу напомнить  о ватрушках , приготовив их сегодня, то есть  испечь ватрушки с творогом . Для этого нам понадобится : Для теста : Рецепт теста вы найдете пройдя по этой ссылке – ТЕСТО ...

Подробнее »