Выпечка

Загрузка...

 

Фытыр
Admin
2017-06-01 16:21:45
Из указанных ингредиентов для теста, кроме сливочного масла, замесить эластичное тесто. Тесто разделить на 2 равные части и раскатать в очень тонкую лепешку. Смазать лепешки мягким сливочным маслом. Свернуть каждую лепешку смазанную маслом в тугой рулет, а потом...

Подробнее »

Ватрушки с творожной начинкой
Admin
2017-01-18 15:48:55
Для теста: Молоко 250 мл Мука 500 гр Сахар 80 гр Масло сливочное 80-100 гр Яйца 2 шт Соль ½ ч л Дрожжи 10 гр (сухие) 40 гр (свежие) Для творожной начинки: Творог 500 гр Сахар 100 гр Сметана 100 гр Ванилин 1 гр Яйцо для смазки выпечки В миске с теплым молоком растворить сахар и дрожжи.Добавить...

Подробнее »

Слоеные пирожки с яблоками
Admin
2016-11-03 13:24:00
  Мука 350 гр Вода 125 мл Масло растительное 125 мл Соль ½ ч л Яйцо для смазки пирожков Кунжут 1 ст л Для начинки: Яблоки 300 гр Сахар 2 ст л Корица 1 ч л Из ингредиентов для теста замесить мягкое тесто. Положить тесто в холодильник на 1 час. Для начинки яблоки почистить...

Подробнее »

Азербайджанская выпечка кята
Admin
2016-10-29 12:25:56
  Мука 800 гр + Масло сливочное 300 гр Кефир 250 мл Сметана 50 гр Сода пищевая 1 чл Соль 1/3 чл Орехи грецкие 150 гр (начинка) Сахар 300 гр (начинка) Ванилин 1 гр (начинка) Масло сливочное 250 гр (начинка) Мука 200 гр (начинка)  Замесим тесто для кяты, в миске смешать просеянную муку...

Подробнее »

Шарлотка с яблоками
Admin
2016-10-20 12:33:24
Для теста: Мука 1 стакан Сахар 1 стакан Яйца 3-4 шт Ванилин 1 гр Соль на кончике ножа Для начинки: Яблоки 4-5 шт  Готовить шарлотку чрезвычайно быстро, справится даже неопытная хозяйка. Начнем приготовление шарлотки с яблок, они должны быть готовы почищены и нарезаны...

Подробнее »

Пирожки с мясом жареные
Admin
2016-10-04 11:25:38
Для теста: Вода 400 гр Мука 600-700 гр Соль 1 ч л Сахар 1 ст л Масло растительное 3 ст л Дрожжи 20 гр Для начинки: Фарш 500 гр Лук 200 гр Соль 1 чл Перец черный молотый 1 ч л Растительное масло для жарки Замесим дрожжевое тесто для жаренных пирожков.  в большую миску или кастрюлю,...

Подробнее »

Насыпной яблочный пирог
Admin
2016-09-07 08:00:19
Мука 2 стакана Манка 2 стакана Сахар 2 стакана Яблоки 2 кг Масло сливочное или маргарин 200 гр (замороженные) Разрыхлитель 1 ч л Ванилин 1 гр Соль 1 ч л Корица по желанию  В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты, муку, манку, сахар, ванилин, корицу, соль и разрыхлитель...

Подробнее »

Плюшка московская
Admin
2016-07-02 11:34:32
Молоко 500 мл Мука 7-8 стаканов Яйца 2 шт Сахар 2 ст л Соль 2 ч л Сливочное масло 100 гр Растительное масло 2 ст л Дрожжи 20 гр сухие Ванилин1 гр Молоко подогреть до теплого состояния, разделить на две части. В одну часть добавить дрожжи, сахар, перемешать и дать постоять 5 минут....

Подробнее »

Пирожки с сухофруктами.
Admin
2016-07-01 18:48:33
Для теста: Мука 700 гр Масло сливочное или маргарин 300 гр Сахар 50 гр Яйца 4 шт Сметана 50 гр Дрожжи 50 гр Соль по вкусу Вода 40 мл Для начинки: Курага 100 гр Изюм 100 гр Чернослив 100 гр Грецкий орех 100 гр Варенье 40 гр Приготовим  дрожжевое, тесто для пирожков, для этого в миску...

Подробнее »

Кексы на кефире с черникой
Admin
2016-06-24 14:22:05
Маргарин или сливочное масло 300 гр Кефир 400 мл Яйца 4 шт Сахар 2 стакана Мука 550-600 гр Разрыхлитель 1 ст л Ванилин 1 гр Для начинки черника или другая ягода  Замесим тесто для кексов: в миске взбить яйца с сахаром и ванилином, взбивать до растворения сахара. Продолжая...

Подробнее »