Вторые блюда

 

Штрули с курицей
Admin
2013-01-16 18:59:14
Штрули это рулетики из теста  сваренные на пару,  образовавшимся от готовящейся под штрулями картошки. Штрули получаются вкусные и из дрожжевого теста и из пресного Для пресного теста нам понадобится : 1.Мука 3 стакана 2.Молоко 1 стакан 3.Масло сливочное или маргарин...

Подробнее »

Голубцы мясные в сметанном соусе
Admin
2013-01-17 16:43:21
Чтобы приготовить голубцы в сметанном соусе, нам понадобятся такие продукты: 1. Отварные капустные листья 2. Мясной фарш 500 гр 3.Рис отварной 1 стакан 4.Лук 2 шт 5. Сметана 300 гр 6. Масло подсолнечное 7. Соль , перец и другие специи по вкусу Чтобы голубцы были вкусные и мягкие...

Подробнее »

Котлеты из фарша
Admin
2013-01-20 16:32:51
Котлеты из фарша приготовляются из следующих продуктов, и так нам понадобится: 1.  Мясо 1 кг, желательно говядина и свинина  поровну 2.   Лук 3-4  луковиц 3.   Хлеб  белый 1 большой ломтик  без корочек 4.   Молоко 1  стакан 5.   Картофелина  1 шт  или немного капусты (для сочности)...

Подробнее »

Фаршированные кальмары
Admin
2013-01-21 23:36:32
Сегодня приготовим фаршированные  кальмары, этот продукт моря чрезвычайно полезен, как и все морепродукты, которые содержат в большом количестве  ценный йод. Из кальмаров можно приготовить много  разнообразных блюд, как повседневных так  и праздничных. Существует ...

Подробнее »

Плов с говядиной из риса и гречки
Admin
2013-01-12 18:06:18
Для приготовления этого необычного плова нам потребуются следующий список продуктов: 1. мясо говядина 800 гр 2. крупа гречневая 300 гр 3. рис 300 гр 4. лук 250 гр 5. морковь 250 гр 6. масло подсолнечное 180 гр 7. чеснок 3 зубочка 8. соль , перец Способ приготовления: Масло накаливаем...

Подробнее »

Пельмени.
Admin
2013-01-13 18:45:30
Пельмени известны всем, они есть у каждой нации только называются по разному и разница в начинке. Рецепт приготовления пельменей: Приготовим тесто из муки, воды, яйца, соли подробный рецепт приготовления пельменного теста вы можете найти пройдя по  этой вот ссылке....

Подробнее »

Цыпленок в духовке
Admin
2013-01-05 17:53:25
Цыпленок в духовке  нравится многим из-за простоты и быстроты  приготовления  а так же  конечно оно вкусное. Берем размороженных цыплят, они маленькие по 500-700 гр.  Моем тушки удаляем всякие  пленки и  внутренности  ненужные, обсушиваем. Теперь необходимо приготовить ...

Подробнее »

Печень в молочно-чесночном соусе
Admin
2013-01-08 18:02:46
Печень приготовить вкусно можно по разному, вот один из примеров.  Вот один из них. Нам понадобится говяжья печень, ее нужно помыть, убрать пленки и желчные протоки.  Чтобы печень была мягче  ее предварительно нужно замочить в молоке. Для приготовления блюда "печень...

Подробнее »

Бешбармак
Admin
2013-01-08 23:08:52
Бешбармак  это  национальное блюдо казахов и киргизов, вариантов приготовления бешбармака очень много. В каждой семье свой рецепт. Одно правило для всех это то что без мяса и лапши бешбармака не сваришь) Начнем с того что купим красивое, свежее мясо с жирком, в идеале...

Подробнее »

Лазанья с фаршем
Admin
2013-01-10 14:54:39
Лазанья с фаршем сегодня на ужин, это вкусное и красивое блюдо итальянской кухни не оставит равнодушным никого. Готовить его не долго – это плюс, а вот  то что оно очень и очень калорийное – это минус. Но как говорится иногда можно себя побаловать этой вкуснятиной...

Подробнее »