Вторые блюда

 

Рулет картофельный с грибами и капустой
Admin
2013-02-27 04:33:50
Рулет картофельный с грибами можно готовить как в постные дни , так и в обычные . В пост не добавляем  в картофельное пюре молоко , яйца и масло. Для обычного же обеда или ужина можно сдобрить пюре  молоком и яйцом .   То что нам понадобится: 1.Картошка 1 кг  2.Капуста...

Подробнее »

Тушеная картошка с курицей
Admin
2013-02-19 12:43:16
Кто же не любит картошку , а курицу ? Большинство  точно любят и то и другое , так давайте объединим  две эти гастрономические страсти и приготовим тушеную картошку с курицей .     Нам понадобится : Курица 1 кг (можно взять 2-3  окорочка) Картошка 2 кг Лук 3 шт Морковь...

Подробнее »

Утка с яблоками запеченная в пиве
Admin
2012-12-29 14:56:22
Скоро Новый год  и все мы ищем рецепты угощений которые были бы и вкусны и эффектны. И как приятно будет поставить на стол такое красивое блюдо , как запеченная утка , а какая она  вкусная и ароматная . Яблоки пропитываются соком утки , они с кислинкой и ароматные , сплошное...

Подробнее »

Голубцы в мультиварке
Admin
2014-05-24 08:34:47
Голубцы можно готовить не только в кастрюле или в духовке, очень вкусные, наваристые голубцы, получаются в мультиварке.  Чтобы приготовить голубцы  в мультиварке в томатном соусе, нам понадобится: Капуста 1 качан Фарш смешанный 500 гр Рис 1 стакан Лук 1 шт Морковь 1 шт...

Подробнее »

Куриные котлеты
Admin
2014-05-23 09:37:16
Котлеты из куриного фарша с гречкой, экономный вариант котлет. Фарш можно брать любой, говяжий, смешанный или свиной. Чтобы приготовить куриные котлеты с гречкой, нам понадобится: Фарш куриный 500 гр Гречневая каша 2 стакана Лук репчатый 1 шт Яйца 3 шт Чеснок 4 зубчика...

Подробнее »

Отбивные из печени
Admin
2014-05-21 08:26:25
Готовим отбивные из говяжьей печени с жареным, золотым лучком.  Печень получается очень нежная. Нам понадобится: Печень говяжья 1 кг Лук репчатый 2-3 шт Молоко 2 стакана Растительное масло Мука для панировки Соль по вкусу Начнем с того что подготовим печень, очистим...

Подробнее »

Гречаники
Admin
2014-05-07 11:26:11
Гречаники, это блюдо западно-украинской кухни, и тем кто не очень любит гречку, но понимает что она очень полезна,  печеночные гречаники понравятся. Гречаники можно приготовить с грибами, с фаршем , а я предлагаю приготовить гречаники с печенью, это очень вкусно и...

Подробнее »

Запеканка из макарон с фаршем
Admin
2014-04-02 07:49:53
Если у вас остались макароны от вчерашнего ужина и есть немного фарша, то можно приготовить замечательную запеканку. Чтобы приготовить запеканку из макарон с фаршем, нам понадобится: Макароны 300 гр Фарш любой 200 гр Грибы 200 гр Лук 2 шт Яйца 3-4 шт Сливки или молоко 1 стакан...

Подробнее »

Запеченная картошка с грибами
Admin
2014-04-01 07:15:28
Запеченная картошка с грибами в молочном соусе , это очень вкусно, нам понадобится: Картофель 1 кг Лук 2 шт Грибы 300 гр Сливочное масло 150 гр Сливки 700 мл Сыр 250 гр Мускатный орех щепотка Соль, перец Картофель очистить, поместить в полиэтиленовый пакет и варить в микроволновке...

Подробнее »

Котлеты рыбные
Admin
2014-04-01 05:04:45
Рыбные котлеты можно приготовить из любой, как дорогой, так и недорогой рыбы.   Можно готовить котлеты рыбные  и из рыбной консервы, получается  экономный  экспресс вариант. Котлеты из рыбы это экономный, вкусный и полезный обед, на гарнир можно подать картофельное...

Подробнее »